Диетолог из РФ сообщила, что патогенные бактерии чаще грозят кишечными расстройствами

Пищевые отравления чреваты серьезными последствиями. Диетолог из РФ Наталья Круглова сообщила, что патогенные бактерии чаще грозят кишечными расстройствами. Статья опубликована на портале Газета.ру.

По ее словам, самыми опасными считаются кишечная палочка и сальмонелла. Тем не менее, для некоторых людей опасны даже такие микроорганизмы.

«Мы говорим про беременных, про детей, про людей ослабленных, которые переносят какое-либо недуги со снижением иммунных, защитных функций организма. Для них даже такой безобидный микроорганизм, как листерия, может вызывать клинические проявления», — объяснила врач.

При этом она предупредила, что сальмонеллой можно заразиться даже просто при прикосновении к сырым продуктам.