Диетолог назвала продукты, помогающие бороться со стрессом
Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые облегчают состояние человека при стрессе. В борьбе с негативными эмоциями хорошо помогают гречка, орехи и семечки, рассказала специалист в беседе с «Ведомостями».
В стрессовые моменты нервная система больше всего нуждается в витаминах группы В. Также будут полезны продукты с магнием, который способствует спокойствию и расслаблению организма.
«Дефицит можно компенсировать, включив в рацион гречку, орехи и семечки. Поддержат организм и продукты, богатые омегой-3: рыба жирных сортов, морепродукты, растительные масла», — посоветовала Соломатина.
Важно ограничивать себя, чтобы не съедать много вредной еды. Хотя такое пищевое поведение в нас заложено генетически, отмечает диетолог.
«Наши предки, съедая сладкий фрукт или какой-то жирный продукт, понимали, что это условие для выживания. Ведь еда у них была не всегда, особенно высокоэнергетическая. Это сохранилось в нашей генетической памяти — любой стресс организм воспринимает как угрозу. Неизвестно, когда в следующий раз придется поесть», — объяснила диетолог.
