Диетолог заявила, что искусственные яйца могут быть полезнее обычных
В современном мире практически все продукты имеют свои аналоги – синтетические заменители. Диетолог из РФ Полина Журавлева в интервью с ОСН заявила, что искусственные яйца могут быть полезнее обычных.
Известно, что в состав искусственных товаров входят карбонат кальция, карбонат калия, гипс, альгинат калия, парафин, лимонная кислота, желатин, хлорид кальция, квасцы, а также бензойная кислота, пищевые красители и т.д.
«Искусственные яйца, в отличие от натуральных, обычно представляют собой продукты растительного происхождения, такие как соевый белок или другие растительные ингредиенты. Те, о которых слышала я вовсе не опасны и где-то даже полезнее обычны яиц, если конечно употреблять их умеренно», — сообщила эксперт.
При этом она порекомендовала ограничить количество употребляемых обработанных продуктов, в числе которых могут быть и искусственные яйца.