Доктор Гинзбург объяснил, кому вреден квас
Данный напиток особенно популярен летом в жару. Тем не менее, некоторым категориям граждан он противопоказан. Известный российский доктор Михаил Гинзбург в своем интервью радио Sputnik объяснил, кому именно вреден квас.
По его словам, продукт содержит большое количество органических кислот, которые могут раздражать слизистую желудка, а также усиливать проявления гастрита или язвы.
«Квас часто готовят с избыточным количеством сахара. Отсюда есть риск набора лишнего веса и развития диабета. Людям с заболеваниями желудка нежелательно его пить. А избыточно сладкий квас не полезен никому, особенно тем, у кого уже есть ожирение и диабет», — предупредил врач.
При этом даже здоровым людям он посоветовал употреблять лишь один стакан в день, причем после еды.