Доктор назвала самые вредные популярные новогодние блюда
На праздничном столе у многих из нас будут разные салаты, закуски и десерты. При этом доктор Екатерина Мельникова назвала самые вредные популярные новогодние блюда, пишет Газета.ру.
По ее словам, речь идет о традиционных салатах с майонезом.
«В селедку под шубой входит достаточно большое количество соли. За счет нарушения натриевого баланса происходит задержка жидкости в организме. Как итог при чрезмерном употреблении могут появиться отеки и лишний вес, повыситься артериальное давление», — объяснила эксперт.
Также она заявила, что в порции оливье содержится 170 мг холестерина, при суточной дозе в 300 мг.
«Не секрет, что майонез — это враг стройности. Основной вред в его составе принадлежит транс-жирам, которые организм усвоить не может, они «застревают» в печени, поджелудочной, вызывая каскад воспалительных реакций», — сообщила специалист.
Кроме того, она призвала не злоупотреблять блюдами из свинины, так как та является рекордсменом по содержанию жира.