Elife: популярная диета может увеличить риск сахарного диабета
Многие люди, чтобы похудеть прибегают к кардинальной с мене рациона. В свою очередь, стало известно, что популярная диета может увеличить риск развития сахарного диабета. Речь идет о высокобелковом типе питания, пишет журнал eLife.
По словам ученых из США, такая диета может нанести вред метаболическому здоровью. В зоне риска люди с малоподвижным образом жизни. У них избыток белка в ежедневном меню может привести к диабету и спровоцировать рост жировой массы. Чтобы проверить данную теорию, эксперты провели исследование на мышах.
По истечении нескольких месяцев оказалось, что грызуны, которые соблюдали диету с высоким содержанием протеина, набрали лишний вес. Параллельно с этим у них ухудшилась чувствительность к инсулину.
При этом специалисты отметили, что для людей, не занимающихся спортом, высокобелковый тип питания будет еще более вреден.