Эпидемиолог призвала рассчитывать дозу искусственных сахарозаменителей

Эти пищевые добавки пользуются особой популярностью у тех, кто следит за фигурой. При этом эпидемиолог из РФ Лидия Сопрун в интервью РИАН призвала рассчитывать дозу искусственных сахарозаменителей.

Согласно новым исследованиям, эти продукты могут спровоцировать развитие онкологии.

“У любого химического вещества есть такое понятие, как “предельно допустимая концентрация”. Если человеку трудно полностью отказаться от глюкозы, он может перейти на сахарозаменители, но учесть при этом медицинские показания и рассчитывать дозу”, — отметила врач.

Также в качестве альтернативы она порекомендовала использовать специи, которые снижают тягу к сладкому. Среди них кориандр, зеленый чай, топинамбур, апельсины и корица.