Гастроэнтеролог развеял популярные мифы о диете и похудении
Известный российский гастроэнтеролог Сергей Вялов развеял популярные мифы о диете и похудении. По его мнению, некоторые общепринятые нормы не имеют ничего общего с реальностью, пишет портал «Страсти».
Согласно его словам, с точки зрения доказательной медицины является неверным мнение, что завтрак должен быть плотным и калорийным, а ужин напротив легким или и вовсе отсутствовать.
«В диетическом питании имеет значение количество поступивших в организм калорий и нутриентов в течение суток, но при этом не важно, в каком часу дня что-то упало в ваш желудок», — отметил эксперт.
Также он добавил, что время приема пищи почти ни на что не влияет, а вот известное выражение о завтраке, обеде и ужине лучше перефразировать.
«Овощи и фрукты съешь сам, кашу с молоком, яйцами и нежирным мясом раздели с другом, а сахар, фастфуд и животные жиры отдай врагу», — подытожил специалист.
