Гастроэнтеролог заявила, что холодец не стоит давать детям до трех лет

На новый год многие родители разрешают своим наследникам есть все, что есть на общем столе. В связи с этим гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что холодец не стоит давать детям до трех лет, пишет портал ДП.

По ее словам, из-за высокой концентрации специй и жира блюдо опасно для здоровья малышей. Кроме того, врач посоветовала с осторожностью есть закуску людям с мочекаменной болезнью, заболеваниями органов ЖКТ и подагрой.

«При подагре в организме накапливается мочевая кислота — азотсодержащее вещество, конечный продукт метаболизма пуринов. Холодец препятствует выводу мочевой кислоты с мочой и лишь усугубляет течение болезни», — сообщила медик.

Также она подчеркнула, что холодец плохо сочетается с другими высококалорийными блюдами.