Гериатр назвала витамин, которого остро не хватает пожилым зимой
С возрастом организм требует к себе более тщательного внимания. Российский гериатр Ольга Ткачева в интервью АиФ назвала витамин, которого остро не хватает пожилым зимой.
По ее словам, речь идет про витамин С, который содержится в фруктах, овощах, ягодах и зелени. При этом суточная норма потребления растительной пищи должна составлять — 400 г.
«Сильная термическая обработка разрушает некоторые полезные свойства. Восполнить дефицит витамина С позволят шиповник, облепиха, болгарский перец, черная смородина, все цитрусовые и киви», — пояснила эксперт.
Также она внесла в этот список все виды капусты, которая даже в квашеном виде сохраняет все свои полезные свойства.
Сделай Чеснок своим источником новостей в Яндекс.Новости или Google News.
Подписывайся на наш телеграм. Только самые важные новости!