Медик «оправдала» простые углеводы и рассказала, в чем их польза

Всевозможные сладости присутствуют в ежедневном рационе многих взрослых и детей. При этом считается, что они вредны для здоровья. Медик Екатерина Кашух «оправдала» простые углеводы и рассказала, в чем их польза, пишет Лайф.

По ее словам, они основной источник энергии для организма, поэтому совсем отказаться от вкусных вредностей не стоит. Простые углеводы содержатся во многих продуктах: сахаре, молоке, фруктах, меде, выпечке, соках и йогуртах.

«Ошибочно считать, что простые углеводы исключительно вредны. В составе полезных продуктов они принесут организму пользу. Чтобы смягчить всплески сахара, рекомендуется продумывать меню так, чтобы в блюдах углеводы сочетались с клетчаткой, полезными жирами и белками», — объяснила врач.

Тем не менее, она предупредила, что они могут вызвать скачки глюкозы в крови и привести  к диабету, поэтому выпечку и сладости не стоит рассматривать в качестве перекуса.