Назван напиток, способный серьёзно навредить печени
Всем известно, как сильно алкоголь сказывается на здоровье печени. Однако в этот раз учёные назвали другой класс напитков, способный нанести серьезный урон этому органу. Речь идёт о сладкой газировке, сообщает журнал Clinical Gastroenterology and Hepatology.
Такой вывод позволило сделать масштабное Фрамингемское исследование сердца (Framingham Heart Study, FHS), начатое ещё в 1950-х годах. В ходе изучения дисфункции печени учёные опросили добровольцев на предмет их ежедневного рациона. Оказалось, что каждый четвертый американец страдает неалкогольной жировой дистрофией печени, что, в частности, связано с постоянным употреблением сладких газированных напитков.
Исследование показало, что люди, употребляющие газировку хотя бы раз в неделю, имеют в 2,5 раза выше риск развития такого заболевания в сравнении с теми, кто не употребляет сладких напитков вообще. В связи с этим, учёные посоветовали убрать сладкие газированные напитки из рациона, ведь даже употребление их 1 или 2 раза в месяц уже может пагубно сказаться на здоровье печени.