Назван самый вредный продукт, который портит сосуды и вызывает онкологию

Российские медики назвали самый вредный продукт, который портит сосуды, а также вызывает диабет и онкологию. Стать опубликована на портале Здоровое-питание.РФ.

Речь идет о трансжирах, которые активно используются в пищевой промышленности. Данные вещества получают путем особой переработки растительных масел.

«Самые опасные промышленные жиры присутствуют в топленом масле гхи, фастфуде, картофельных чипсах, полуфабрикатах и мороженом. Однако даже при отказе от всех этих продуктов, многие люди ежедневно получают порцию транжиров, употребляя жареную пищу» — говорится в сообщении.

Они опасны тем, что повышают уровень холестерина в крови, а также провоцируют воспаления в организме, что чревато развитием рака и прочих серьезных патологий.