Назван ТОП привычек, которые ведут к долголетию
Китайские ученые из Хуачжунского университета науки и технологий подтвердили, что коррекция повседневного рациона способна существенно увеличить продолжительность жизни. Результаты масштабной работы, охватившей данные более 100 тысяч человек, были опубликованы в авторитетном журнале Science Advances.
В ходе исследования специалисты проанализировали информацию о здоровье и пищевых привычках участников британского биобанка. Наблюдение за добровольцами велось на протяжении десяти лет. Целью работы было выяснить, как соблюдение популярных диетических рекомендаций влияет на риск смертности в долгосрочной перспективе, с учетом индивидуальных генетических особенностей.
Ученые сопоставили фактическое питание людей с пятью эталонными «здоровыми» моделями:
- Средиземноморская диета.
- Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), разработанная для нормализации артериального давления.
- Растительная диета.
- Диета, направленная на снижение риска развития диабета.
- Индекс альтернативного здорового питания (AHEI), оценивающий общее качество рациона.
Анализ показал, что переход на любой из перечисленных типов питания после 45 лет способен увеличить ожидаемую продолжительность жизни от двух до четырех лет по сравнению с приверженностью к наименее полезному рациону. При этом наилучший результат зафиксирован у последователей диеты AHEI: для мужчин прирост составил до 4,3 года, для женщин — до 3,2 года. Средиземноморский стиль питания и диета для профилактики диабета также показали высокую эффективность в борьбе с преждевременной смертностью.
Изучая связь между едой и долголетием, исследователи выявили продукты, которые дают наиболее устойчивый положительный эффект. В тройку лидеров вошли цельнозерновые культуры, овощи и фрукты. Авторы работы подчеркивают принципиально важный вывод: польза от здорового рациона не зависит от генетической предрасположенности человека. Даже у тех, кто не имеет «генов долголетия», смена парадигмы питания на более качественную значительно снижает риски для здоровья, что делает диету главным управляемым фактором в вопросе увеличения продолжительности жизни.