Названа лучшая пищевая привычка долгожителей планеты

Специалисты выяснили, каким принципам в приеме пищи следуют долгожители. Оказалось, что один из них — золотое правило 80/20. Подробностями поделился портал Eat This,Not That!.

Голубыми зонами называют пять регионов на планете, где проживает наибольшее количество людей в возрасте от 100 лет. Один из них — Окинава в Японии. Эксперты рассказали об одной ежедневной практике, которую жители Окинавы называют главной опорой своего здоровья. Речь идёт о правиле 80/20, подразумевающее, что человек должен есть, пока не насытится на 80%.

Японцы рассматривают пищу немного иначе. Для них это, прежде всего, не способ стать сытым, а поддержание своего здоровья, в том числе их рацион нацелен на профилактику различных заболеваний. Во время приема пищи жители Окинавы едят медленно, чтобы мозг успевал понять, когда желудок уже полон. Так легко избежать переедания и не набрать лишний вес.

Конечно, правило 80/20 — не единственный секрет долгожителей. Не меньше жители Окинавы ценят такие вещи как поиск и реализация своей цели, максимальное снижение стресса и забота о других, когда это возможно.

Ранее белорусский врач рассказала, какие продукты лучше всего передать родственнику или другу в больницу. В частности, она перечислила особенности питания пациентов с тяжелым COVID-19.