Названы продукты из магазинов, которые могут содержать вирусы и бактерии

Портал РГ перечислил популярные продукты из магазинов, которые могут содержать опасные вирусы и вредные бактерии. И те и другие могут спровоцировать острые кишечные инфекции.

По словам микробиолога, опасной может быть пища, приготовленная вне дома. Речь идет про точки общепита.

«Мы никогда до конца не знаем, в каких условиях были приготовлены продукты, насколько соблюдает гигиену повар, не болен ли он какими-то кишечными расстройствами в данный момент и так далее», — отмечено в статье.

Из привычных продуктов наибольшую опасность может представлять рыба, консервы, мясо, птица, яйца, молочные продукты, а также картофель и морковь при условиях неправильного хранения.

«Золотистый стафилококк может встречаться в жирных кондитерских продуктах или соусах, например, в майонезе. Поэтому всевозможные торты и пирожные с кремом имеют очень ограниченный срок годности», — говорится в публикации.