Названы самые полезные специи для организма

Разнообразные приправы присутствуют в рационе многих из нас. Они улучшают вкус и делают блюда более пряными.  Диетолог из РФ Виктор Жиляев в своем интервью «Ленте.ру» назвал самые полезные специи для организма.

По его словам, благотворными свойствами обладает куркума. Она  уменьшает хронические воспаления, защищает от окислительного стресса, а также снижает риск развития онкологии, артрита и болезни Альцгеймера. А вот черный перец обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки от повреждений.

Что же касается имбиря, то он оказывает мощный противовоспалительный и иммуностимулирующий эффекты.

«Корица содержит большое количество антиоксидантов. Она улучшает чувствительность клеток к инсулину, помогая регулировать уровень сахара. Кроме того, корица нормализует показатели холестерина, что благоприятно сказывается на сосудах», — говорится в статье.