NewsMedical: соя и орехи нормализуют соотношение мышц и жира у пожилых людей

С возрастом питание должно быть максимально полезным и сбалансированным, чтобы дать возможность организму нормально функционировать. При этом ученые из Австралии заявили, что соя, бобовые и орехи нормализуют соотношение мышц и жира у пожилых людей, пишет NewsMedical.

По словам экспертов, данные продукты улучшают пищеварение за счет растительного белка и клетчатки в своем составе.

«Увеличение жировой массы связано со старением, поскольку с возрастом у многих людей развивается инсулинорезистентность. Это состояние, при котором ткани организма теряют чувствительность к гормону инсулину. Включение в рацион гороха, сои, фасоли, чечевицы и умеренного количества орехов поможет снизить уровень глюкозы в крови», — отмечено в публикации.