Нутрициолог сообщила, что сердце страдает от дефицита жидкости

Сбалансированная диета помогает предотвратить развитие многих болезней. Нутрициолог Наталья Зубарева в беседе с Газетой.ру сообщила, что сердце страдает от дефицита жидкости, а также употребления жирной жареной пищи.

По ее словам, проблемой служит дефицит овощей, фруктов и ягод, которые являются источником фитонутриентов, которые понижают уровень холестерина и давление, а еще укрепляют сосуды. Кроме того, они обладают антиоксидантами и противовоспалительным свойством.

«Давно доказано, что избыточное употребление соленой пищи ведет к повышению давления, сердечной недостаточности и риску инсульта…. А дефицит воды приводит к сгущению крови, сердечно-сосудистой системе становится трудно справляться с ее перекачиванием», — пояснила доктор.