Nutrients: растительная диета самая эффективная в профилактике аллергии

Китайские ученые изучили данные о влиянии определенного типа питания на здоровье человека. При этом они пришли к выводу, что растительная диета самая эффективная в профилактике аллергии, пишет зарубежное издание Nutrients.

По словам экспертов, связано это с тем, что такой рацион отличается высоким содержанием микроэлементов, витаминов и флавоноидов. Последние обладают противовоспалительным и противоаллергическим действием. Одним словом, регулярное употребление зелени, фруктов и овощей способно поддерживать иммунитет, предотвращая возникновение серьезных аллергических реакций.

Кроме того, в качестве меры профилактики специалисты предложили ограничение калорийности в сочетании с достаточным потреблением макроэлементов, а также пищевых волокон.