Science Direct: цитрусовые снижают риск диабета и его осложнений

Эти сочные полезные плоды благотворно влияют на организм. Согласно новым исследованиям, цитрусовые снижают риск развития сахарного диабета, пишет Science Direct.

По данным экспертов, употребление данных фруктов стабилизирует уровень глюкозы в крови и снижает вероятность осложнений при диабете второго типа. 

«Флавонолы и флаваноны — органические соединения, входящие в состав лимонов, апельсинов и грейпфрутов, обладают мощными антиоксидантными свойствами, которые помогают снизить в организме окислительный стресс и воспаление», — отмечено в публикации.

Кроме того, цитрусовые богаты нарингином и гесперидином, которые ингибируют ферментов-переносчиков глюкозы, доставляющих ее молекулы к клетки. А вот кверцетин и цитрусовый флавонол предотвращают развитие диабетической нефропатии — поражения почек при диабете.