Специалист объяснил, почему производители газировки перешли на аспарам

Специалист Алексей Зубец в интервью АиФ объяснил, почему производители газировки перешли на аспарам. Статистика говорит о том, что на рынке появилось больше товаров с сахарозаменителями после того, как сахаросодержащие напитки обложили акцизом.

Эксперт уверен, что такая ответная реакция связана с тем, что производители уходят от дополнительного налога, а также поддерживают модный тренд на здоровое питание.

«Замена сахара на безопасные сахарозаменители — это вопрос поддержания здоровья. Главный эффект то, что люди стали потреблять меньше сахара, а не изменение цены», — отметил знаток.

При этом он считает, что смена состава не отпугнет покупателей, так как незначительные изменения вкуса дают возможность замаскировать различные ароматизаторы.