Специалист перечислила самые опасные продукты, в которых содержатся трансжиры

Эти вредные вещества способны спровоцировать диабет, онкологию и ожирение. Специалист в области медицины Вероника Кереметчи перечислила самые опасные продукты, в которых содержатся трансжиры, пишет Клопс.

По ее словам, больше всего их в составе блинчиков, оладьев и пончиков, а также в магазинном слоеном тесте.

«Фастфуд и все, что обжаривается во фритюре, — наиболее опасная пища. Для ее приготовления используют и искусственные жирные кислоты, и масло, в котором после термообработки образуются трансжиры», — отметила эксперт.

Кроме того, искусственные ненасыщенные жиры можно найти в печенье, пряниках, тортах и крекерах.

«Со временем при постоянном питании, включающем множество трансжиров, у человека развивается язва», — говорится в статье.