Медик раскрыла пользу свекольного сока

По словам врача Александра Мирошникова, свекла является недооцененным продуктом. В эфире программы «О самом главном» он назвал полезные свойства ее сока.

В частности, он отметил, что в составе данного овоща имеются нитраты, которые способствуют снижению артериального давления. При этом наиболее ощутимый эффект можно заметить уже спустя пять часов после приема напитка. Богата свекла и флавоноидами, которые помогают снизить уровень холестерина.

Также выпить сок можно и при похмелье, чтобы произошла детоксикация организма. В нем много L-цистеина, способного обезвреживать крепкие спиртные напитки. Кроме того, свеклу можно использовать для профилактики запоров.

И наконец, овощ уникален тем, что свои полезные свойства он сохраняет даже при термической обработке. К слову, полезной считается даже его ботва. В ней много клетчатки, которая помогает в борьбе с многими серьезными заболеваниями.

Напомним, ранее доктор Мирошников заявил, что свекольный сок защищает от инфарктов и инсультов.