Тимьян и орегано могут подавлять развитие опухолей
Специалисты из Университета Пердью (США) исследовали вещества в тимьяне и орегано, обладающие противораковой активностью. Это открытие имеет важное значение для развитие медицины, передаёт портал научной информации Phys.org.
«Эти растения содержат важные соединения, но их количество очень мало, и просто извлечь их будет недостаточно. Понимая, как образуются эти соединения, мы открываем путь к модифицированным растением с более высоким их содержанием или к синтезу соединений в микроорганизмах для медицинского использования«, — отмечает руководитель проекта, профессор биохимии в Сельскохозяйственном колледже Пердью Наталья Дударева.
Тимол, карвакрол и тимогидрохинон, содержащиеся в тимьяне, могут принести большую пользу человеческому организму. В частности вещества обладают антибактериальным, противовоспалительным и антиоксидантным эффектом. Отдельно исследователи изучили свойства тимогидрохинона, обладающего противораковыми свойствами.
Учёные проследили путь биосинтеза тимогидрохинона. По мнению Дударевой, полученные результаты меняют прежние представления об образовании этого класса соединений.
Исследователи провели секвенирование РНК и корреляционный анализ для определения генов в растительной ткани, необходимых для производства тимогидрохинона. Они считают, что их работа будет полезна для дальнейших биохимических и растениеводческих исследований растений.