Ученые раскрыли побочный эффект интервального голодания
Ученые Гарвардской медицинской школы провели исследование и открыли неожиданный недостаток интервального голодания. Оказывается, такая диета может приводить к потере мышечной массы, информирует издание ETNT.
В ходе эксперимента специалисты попросили участников употреблять любую пищу в любых количествах с двенадцати часов дня до восьми вечера, затем ничего не есть на протяжении 16 часов. Некоторые добровольцы самостоятельно придерживались более строгой диеты и считали калории.
В результате выяснилось, что без контроля калорийности потребляемой пищи, правильного рациона и спортивных тренировок интервальное голодание почти не влияет на вес. Более того, исследователи обнаружили побочный эффект такого режима питания — похудение у участников происходило за счет потери мышечной массы, а не жировых запасов. Ученые порекомендовали не отказываться от завтрака, чтобы избежать такого последствия.