Ученые сообщили, что томатный сок полезен для снижения холестерина

Зарубежные ученые провели медицинское исследование и пришли к выводу, что томатный сок полезен для снижения уровня холестерина в организме. Статья опубликована в журнале Annals of Nutrition & Metabolism.

Данный напиток богат антиоксидантом ликопином. При этом питье томатного сока натощак считается более результативным, так как всасывание питательных веществ в пустом желудке происходит быстрее.

«Помимо употребления сырых помидоров, питье томатного сока натощак может усиливать эффект снижения уровня холестерина», — отмечено в материале.

По словам экспертов, ликопин подавляет окисление плохого холестерина, снижая риск образования бляшек в артериях.