Ученые выяснили, почему вес после похудения возвращается обратно

Американские ученые провели исследование и выяснили, почему вес после похудения в большинстве случаев возвращается обратно, пишет портал Еverydayhealth.

По словам экспертов, проблема заключается в реакции головного мозга. Это было установлено благодаря МРТ. Анализ показал, что у людей с нормальным весом употребление сахара и жиров приводило к снижению активности в нескольких областях мозга, отвечающих за чувство голода. Однако специалисты не обнаружили никакой реакции на эти питательные вещества у граждан с ожирением.

Таким образом, стало известно, что на фоне ожирения мозг людей перестает реагировать на сигналы сытости, поэтому у них повышается аппетит. При этом даже когда участники эксперимента похудели, оказалось, что реакция их мозга на прием пищи оставалась прежней.