Учёные рассказали, что будет с печенью при регулярном употреблении кофе

Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что кофе благоприятно влияет сердечно-сосудистую систему, работу мозга, а также снижает риск развития болезней, в том числе сахарного диабета. Оказывается, любимый напиток ещё и обеспечивает защиту нашей печени. Соответствующее исследование появилось в журнале The Journal of Hepatology.

Регулярное употребление кофе снижает риск развития фиброза печени, связанного с образованием множества рубцов на поверхности органа. Для диагностики заболевания врачи измеряют «жесткость» печени. По мнению исследователей, напиток способен снижать данный параметр.

Кроме того, кофе регулирует уровень ферментов печени. Они призваны ускорять процессы в организме, противостоять инфекциям и выводить токсины из организма. Однако если ферментов вырабатывается слишком много, это может навредить здоровью. Кофе снижает количество этих ферментов до нормального уровня.

Исследования также показывают, что кофе предотвращает развитие алкогольного цирроза и даже рака печени. Если же заболевание уже диагностировано, то напиток способен снижать скорость его прогрессирования.