Врач предупредил, что канцерогены могут быть причиной развития онкологи
Ежегодно от рака органов ЖКТ умирают миллионы людей. Врач Беслан Балкаров предупредил, что канцерогены могут быть причиной развития онкологи, пишет Газета.ру.
В числе главных факторов риска развития патологии: плохая наследственность, вредные привычки, колонизация желудка бактерией Helicobacter pylori, а также неправильное питание.
«Различные нитриты и нитраты, а также азотная и азотистая кислоты, содержащиеся в овощах, фруктах, копченых и вяленых продуктах, пиве и сырах, представляют большую угрозу для здоровья. Обладая особой химической активностью, они способны нарушать целостность клеток слизистой, вызывая перерождение здоровых клеток в опухолевые», — пояснил медик.
Кроме того, он предупредил, что этиловый спирт и токсичные канцерогены, содержащиеся в сигаретах, вызывают острые эрозивные процессы в желудке, которые могут перерасти в рак.
