Врач предупредила, что излишнее потребление соли приводит к проблемам с органами

Этот популярный продукт присутствует в ежедневном рационе почти всех людей в мире. При этом он официально признан ВОЗ канцерогеном. Врач Наталья Шарафилова в интервью Пятому каналу предупредила, что излишнее потребление соли приводит к проблемам с разными органами.

По ее словам, взрослым людям не стоит употреблять более 5 г добавки в сутки, иначе пострадают сердце, сосуды и почки.

«Соль идет в качестве консерванта. Людям, предрасположенным к сердечно-сосудистым недугам нужно учитывать и исключать ее из рациона. Соль, попадая в организм в большом количестве, удерживает жидкость, нагружая сосудистое русло. Она создает условия для повышения артериального давления, что может привести к гипертонии», — объяснила медик.