Врач раскрыла, какое количество соли является смертельно опасным
Этот востребованный продукт присутствует в регулярном рационе многих людей. Тем не менее, он официально признан канцерогеном. Врач Екатерина Кашух раскрыла, какое количество соли является смертельно опасным, пишет Лайф.
По ее словам, передозировка консервантом может привести к ухудшению здоровья и летальному исходу.
«Для человека, вес которого составляет около 60 кг, безопасная суточная доза нитрита натрия — 36 мг… Повышение дозы Е250 может привести к отравлению, в результате которого человек сталкивается с головной болью, тошнотой, рвотой, затрудненностью дыхания, судорогами и сердечной аритмией. Смертельной дозой нитрита натрия будет 71 мг на 1 кг массы тела», — говорится в статье.
При этом медик напомнила, что соль не рекомендуется для питания детей младше 3 лет, а также людям с лишним весом, пациентам с заболеваниями почек и склонностью к отекам.
