Чем отличается кофемашина от кофеварки?

Главное отличие кофемашины от кофеварки заключается в степени автоматизации процесса приготовления кофе. Кофемашина берет на себя практически все операции от помола зерен до подачи готового напитка. Кофеварка требует большего участия человека и обычно выполняет только одну функцию нагрева воды или создания давления.

Автоматические кофемашины

Автоматические кофемашины представляют собой устройства полного цикла. Вы закладываете кофейные зерна и воду а машина сама размалывает зерна утрамбовывает кофе создает необходимое давление и подает горячий напиток в чашку. Современные модели умеют готовить эспрессо американо капучино латте и другие сложные напитки нажатием одной кнопки.

Внутри автоматической кофемашины установлен жерновой кофемолка которая перемалывает зерна непосредственно перед приготовлением. Это гарантирует максимальную свежесть напитка и аромат. Микрочипы контролируют температуру воды точнее чем человеческая рука. Программируемые настройки позволяют каждой чашке получаться одинаковой по крепости и объему.

Рожок в автоматической кофемашине называется кофе-блок. Он сам утрамбовывает молотый кофе нужным давлением и выходит из машины после приготовления для легкой очистки. Молотый кофе остается внутри блока и выбрасывается вместе с ним в специальный контейнер для жмыха.

Капсульные кофеварки

Капсульные кофеварки работают по совершенно другому принципу. В них используются готовые капсулы с предварительно смолотым и спрессованным кофе. Пользователю нужно только вставить капсулу в устройство и нажать кнопку. Машина прокалывает капсулу и пропускает через нее горячую воду под давлением.

Преимущество капсульных кофеварок в простоте использования и чистоте процесса. Нет необходимости чистить кофемолку или рожок. Каждая капсула содержит ровно столько кофе сколько нужно для одной чашки. Нет риска пересолить или переварить напиток.

Недостатком капсульных систем является высокая стоимость одной чашки кофе по сравнению с зернами. Выбор сортов ограничен ассортиментом производителя капсул. Экологический вопрос тоже важен потому что многие капсулы сделаны из пластика или алюминия которые плохо разлагаются.

Рожковые кофеварки

Рожковые кофеварки используют съемный рожок фильтра который наполняется молотым кофе вручную. Пользователь должен самостоятельно отмерить количество кофе его крепость и степень утрамбовки. Затем рожок вставляется в кофеварку и машина пропускает горячую воду через кофе под давлением.

Рожковые кофеварки делятся на два типа по давлению создаваемому внутри системы. Модели с давлением пятнадцать бар считаются профессиональными и позволяют получить хорошую пенку крему на поверхности эспрессо. Устройства с меньшим давлением дают более слабый напиток без плотной пенки.

Главное преимущество рожковых кофеварок в контроле над процессом варки. Опытный пользователь может настроить каждую чашку под свой вкус меняя количество кофе степень помола и плотность утрамбовки. Стоимость одной чашки ниже чем у капсульных систем потому что используются обычные кофейные зерна.

Ключевые различия кофемашины и кофеварки

• Автоматизация: кофемашина имеет полную автоматику а кофеварка частичную или ручную работу
• Помол зерна: в кофемашине есть встроенная кофемолка а в кофеварке зерна нужно молоть отдельно
• Утрамбовка кофе: в кофемашине утрамбовка автоматическая а в кофеварке ручная
• Настройка напитка: кофемашина имеет программируемую настройку а кофеварка ручную настройку
• Цена устройства: кофемашина стоит дороже а кофеварка дешевле
• Сложность очистки: у кофемашины средняя сложность а у кофеварки простая очистка

Где купить кофемашину или кофеварку

Купить кофемашину и кофеварку можно в МТС. Интернет-магазин предлагает широкий выбор устройств от проверенных производителей с доставкой по Беларуси.

Что выбрать для дома

Для частого использования и любителей разнообразных кофейных напитков автоматическая кофемашина будет лучшим выбором. Она окупится со временем за счет экономии на посещениях кофейни и удобства ежедневного приготовления.

Капсульная кофеварка подойдет тем кто ценит простоту и не хочет разбираться в тонкостях приготовления кофе. Это идеальный вариант для маленькой кухни или офиса где несколько человек хотят быстро выпить чашку кофе.

Рожковая кофеварка станет отличным выбором для энтузиастов кофе которые любят экспериментировать с сортами и настройками. Она дает возможность почувствовать себя бариста и получить профессиональный напиток дома.

Кофемашина и кофеварка выполняют одну задачу но делают это разными способами. Автоматические кофемашины обеспечивают максимальное удобство и стабильность результата. Капсульные кофеварки выигрывают в простоте использования и чистоте процесса. Рожковые кофеварки дают контроль над параметрами приготовления и более низкую стоимость одной чашки.

Выбор зависит от ваших приоритетов бюджета и того сколько времени вы готовы уделять приготовлению кофе каждое утро. Все три категории устройств представлены в широком ассортименте и позволяют насладиться качественным напитком дома.