Электрический и газовый духовой шкаф: что лучше?

Если перед вами стал выбор духовки, то необходимо тщательно изучить все моменты. В первую очередь стоит обратить внимание на то, что именно вы хотите: электрический духовой шкаф или газовый. От этого напрямую будут зависть технические характеристики. И только после можно определиться с размерами, цветом, маркой, ну и, конечно, ценовой категорией.
Расскажем о преимуществах и недостатках каждого вида.

Электрический духовой шкаф: преимущества и недостатки

В первую очередь электрические приборы, в том числе и духовку выбирают за относительную безопасность в сравнении с газовыми. Также можно отметить и тот факт, что тепло в таком духовом шкафу распространяется равномернее, что влияет на качество использования. Несомненный плюс электрической техники — технологичность, электро прибор может иметь разные режимы готовки. А еще можно смело сказать, что электрические духовые шкафы выглядят более современно, что позволяет их вписать в абсолютно любой интерьер.

Плюсом электрической духовки также является возможность подключения в любом доме или в квартире, где есть электричество, даже на дачном участке. А вот с духовкой такой номер не пройдет. Нужно приобретать баллон газа, если хотите за городом пользоваться духовкой.
Недостаток электрической духовки кроется в стоимости электричества, которое дорожает быстрее, чем газ.

Газовый духовой шкаф: преимущества и недостатки

Одним из главных преимуществ газовой духовки является относительно невысокая цена эксплуатации, так как газ значительно дешевле электричества. А вот безопасность такой техники значительно ниже. Именно поэтому многие отказываются от газа. Особенно в квартирах, чтобы не подвергнуть себя к лишнему риску. Также минусом является то факт, что с газовой духовкой сложнее готовить, так как требуется время, чтобы подобрать определенный уровень температуры к каждому блюду.

Так что же выбрать?

В первую очередь нужно выбирать безопасность и комфорт. А значит в большинстве случаев, особенно если у вас в квартире проживают дети и престарелые родственники, следует отдать предпочтение электрической духовке. Однако этот вариант не стоит обращать внимание, если вам просто необходимо экономить на коммунальных платежах.

Но если комфорт превыше денег, тогда электродуховка снова побеждает. Ну и конечно, если духовку нужно ставить в частный дом, где нет газа, то смело выбирайте электрическую, чтобы не пришлось время от времени заказывать газовый баллон.