Морозильный ларь: что стоит знать перед покупкой?

Несмотря на то, что у торгового холодильного оборудования широчайший ассортимент товара, морозильные лари выделяются практичностью в эксплуатации. А в последние годы еще и дизайном. Сейчас выпускают не только привычные нам прямоугольные лари, но и цилиндрические, угловые, вытянутые и даже овальные.

Итак, что нужно знать о морозильных ларях, чтобы совершить выгодную покупку?

Чем ларь лучше морозильной камеры?

Морозильные лари нередко дешевле обходятся покупателям, чем камеры. К тому же, ларям реже нужна разморозка, во время работы они потребляют порядком меньше электроэнергии. И если морозильный ларь вдруг отключится, холодный воздух продержится в нем дольше, нежели в камере.

Нельзя поспорить, что все эти преимущества крайне важны. Особенно если речь идет о морозильных ларях для крупных объектов, где работа должна вестись бесперебойно. Морозильные лари в компании БелТоргХолод можно купить по весьма приемлемой цене. Но какие характеристики ларя нужно учитывать в первую очередь?

Температурный режим

Когда собираетесь покупать морозильный ларь, обязательно определитесь с температурным режимом. Есть лари до -18 °С. Их нужно использовать исключительно для хранения замороженных продуктов. Если же вам необходимо быстро заморозить продукцию, лучше остановиться на ларях с температурой в -24 °С.

Крышка

У морозильных ларей есть разные виды крышек. Выбор будет зависеть от целей использования холодильного оборудования. Как правило, глухую крышку делают из стали. Поэтому у нее однозначно отличное антикоррозионное покрытие. Так что такой ларь вполне будет готов стать еще одной рабочей поверхностью.

Также в Минске можно купить морозильный ларь с крышкой из ровного стекла. Часто такие лари приобретают для полуфабрикатов и мороженого, чтобы покупатель смог разглядеть предлагаемый товар.

Позволяет увидеть содержимое ларя и крышка из гнутого стекла. Только отличие такой крышки в том, что у нее шире угол обзора. Еще она поглощает блики света. В этом случае можно показать товар во всей красе.

Дополнительные функции

Есть модели с замком на крышке. Он убережет продукты от возможных краж. А вот для тех, кто переживает не только за воров, но и за температурный режим, можно приобрести морозильный ларь с датчиками и регуляторами температур.

Существуют и другие дополнительные функции. С ними вас с удовольствием познакомят во время выбора самого оптимального морозильного ларя. Чтобы помогал не только хранить свежими продукты, но и лучше их продавать.