Белорусам рассказали, в какую цену им обойдется «Оливье»

Расчетами стоимости салата «Оливье» на начало декабря поделилась представитель МАРТ Екатерина Макуценя.

Анализ цен на ингредиенты для классического рецепта традиционного новогоднего салата провели специалисты предприятий общественного питания. По их расчетам стоимость приготовления «Оливье» в расчете на «полноценный салатник» составляет Br11. Для сравнения, в декабре прошлого года аналогичная стоимость была на уровне Br13.

При этом Екатерина Макуценя подчеркнула, что итоговая цена за счет дополнительных акций и специальных предложений от торговых сетей, может измениться к концу декабря.

Как отмечает БЕЛТА, расчет стоимости салата «Оливье» выполнялся по утвержденной рецептуре, включающей в себя 300 г вареной колбасы, 0,5 кг картофеля, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, 5 куриных яиц, 200 г соленых огурцов, 1 банку консервированного горошка объемом 300-350 г и 200 г майонеза.