Брыло: в Беларуси уровень самообеспечения продуктами питания превышает уровень потребления
Уровень самообеспеченности продуктами питания в Беларуси превышает уровень потребления. Об этом в эфире телеканала «МИР24» рассказал министр сельского хозяйства Игорь Брыло, передает 2 мая БЕЛТА.
Глава Минсельхоза Игорь Брыло отметил, что Беларусь практически по всем продуктовым группам полностью обеспечивает себя сама. При этом собственное производство превышает уровень потребления.
«По молочной отрасли мы имеем уровень самообеспечения 256% (в 2,5 раза больше, чем нам необходимо), по мясу — 135%, картофелю, овощам — чуть более 100%. В принципе, мы имеем тот объем, который позволяет нам обеспечивать внутренний рынок», — сказал Игорь Брыло.
По его словам, страна максимально использует свои возможности для минимизации потерь импорта, поступавшего в Беларусь. Однако, по некоторым позициям, например, таких как мандарины или апельсины, в силу климатических особенностей это сделать невозможно.
«Это уже дело торговых сетей и бизнеса, которые будут изыскивать те страны, откуда можно будет привезти данные продукты. Что касается овощной группы, мы должны увеличивать производство, чтобы увеличить импортозамещение по этим позициям», — подчеркнул министр.
Стоит отметить, как сказал Брыло, Беларусь является одним из мировых лидеров по экспорту мясомолочной продукции.