КГК приостановлена деятельность частного мясоперерабатывающего предприятия в Узденском районе 

В результате совместных действий КГК Минской области, областной прокуратуры и других надзорных органов были выявлены серьезные нарушения в работе частного мясоперерабатывающего предприятия в Узденском районе. Сообщение об этом поступило 5 июня от КГК.

Было обнаружено, что на производственной площадке предприятия не поддерживается чистота, не проводится своевременная мойка и дезинфекция инструментов, а также не соблюдается требуемая технологическим процессом прослеживаемость сырья и готовой продукции.

Кроме того, рабочие предприятия не имели необходимых медицинских справок и не прошли санитано-гигиеническое обучение.

Предприятие получило предписание о приостановке производства продукции от Комитета госконтроля. Результаты проверки были отправлены в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода для принятия соответствующих мер в соответствии с законодательством.