Лидский молочно‑консервный комбинат: масштабная модернизация и новые инвестиционные проекты
Премьер‑министр Беларуси Александр Турчин 10 июня посетил головное предприятие ОАО «Лидский молочно‑консервный комбинат» в Лиде, где ознакомился с ходом реализации крупных инвестиционных проектов и обсудил перспективы развития молочной отрасли. Об этом сообщает пресс-служба белорусского Совмина.

Стратегия роста: планы по увеличению переработки молока
Главный инженер комбината Александр Воробей представил стратегию развития предприятия:
- К 2030 году планируется нарастить объём переработки молока примерно на 50 %.
- В настоящее время комбинат перерабатывает 603 т молока в сутки.
- К 2028 году ожидается увеличение мощности на 300 т в сутки за счёт масштабной модернизации как на головной площадке, так и в филиалах.
Такой рост необходим для поддержания конкурентоспособности на мировом рынке и выпуска продукции высокого качества, соответствующей современным запросам потребителей.
Ключевые проекты на головной площадке
«Концентрат молочного белка»:
- строительно‑монтажные работы стартовали в конце мая;
- поставлено технологическое оборудование на сумму 11,5 млн евро;
- полная поставка оборудования ожидается к концу июня;
- запуск производства запланирован на 2028 год;
Проект позволит организовать углублённую переработку молока и выпускать импортозамещающую продукцию, новую для Беларуси.
Производство обезвоженного молочного жира:
- продукт с содержанием жира более 99 % станет альтернативой сливочному маслу;
- основной рынок сбыта — страны Африки.
Линия розлива молока и питьевых йогуртов в бутылку:
- запуск намечен на IV квартал текущего года;
- позволит расширить ассортимент и улучшить упаковку готовой продукции.
Инвестиционные проекты в филиалах
И. о. генерального директора ОАО «Лидский молочно‑консервный комбинат» Ирина Филиппова рассказала о модернизации в филиалах предприятия:
Ошмянский сыродельный завод: внедрение фасовки сыра с фиксированным весом в разных форматах:
- слайсы с интерливером и без него;
- укладка «стопкой», «ёлочкой», «лестницей».
- Филиал «Сморгонские молочные продукты»:
- новая линия мороженого;
- линия упаковки творога в трёхшовный пакет с модифицированной газовой средой — это увеличит срок годности продукта и расширит географию поставок.
«Новогрудские дары»: запуск сырной линии с дополнительным производством 10 т сыра в сутки.
Любчанский производственный цех: амбициозный проект по производству сыров с благородной голубой плесенью. Продукт ориентирован на молодёжную аудиторию, а поставки планируются в Россию и другие страны постсоветского пространства.
Значение проектов для отрасли и экономики
Реализация инвестиционных проектов на Лидском молочно‑консервном комбинате и его филиалах позволит:
- увеличить объёмы переработки молока и расширить ассортимент;
- повысить конкурентоспособность белорусской молочной продукции на международных рынках;
- наладить выпуск импортозамещающих товаров (например, концентрата молочного белка);
- выйти на новые рынки сбыта (Африка, страны постсоветского пространства);
- продлить сроки годности продукции за счёт современных технологий упаковки;
- создать дополнительные рабочие места и укрепить экономику регионов, где расположены филиалы.