Лукашенко поручил создать и развивать небольшие пекарни по всей Беларуси
Президент Беларуси Александр Лукашенко 21 апреля поручил распространить опыт горпоселка Копысь по созданию небольших пекарен на всю страну.
В ходе своей рабочей поездки в Витебскую область в понедельник, глава государства посетил пекарню в Копыси и отметил важность расширения её производства из-за высокого спроса на продукцию, а также необходимости создания подобных пекарен в малых городах республики.
Глава государства дал указание чиновникам взять под контроль развитие пекарни в Копыси, включая строительство дополнительных площадей и увеличение производственных мощностей. Он обозначил, что через год в Копыси должно производиться столько хлеба, «сколько необходимо». Лукашенко подчеркнул, что важно обеспечивать наличие местного производства хлеба в районах и малых городах, а не полагаться на привозной.
«И немедленно нужно подумать о Орше. Необходимо, чтобы такие маленькие пекарни были везде. Мы должны намеренно развивать это во всех уголках страны, в агрогородках это обязательно должно быть,» — добавил он.
Президент также упоминал вопрос небольших хлебопекарен в регионах еще осенью 2021 года на общем собрании представителей Белкоопсоюза. В качестве примера он ссылался на малую пекарню в Свислочи, где побывал во время одной из своих рабочих поездок.
Лукашенко отметил, что таким производствам следует предоставить полную автономию, так как они предлагают качественную продукцию.