Уровень самообеспечения Беларуси по продовольствию превышает 100%
Уровень самообеспечения Беларуси по основным группам продовольствия превышает 100%.
Об этом говорится в сообщении пресс-службы Министерства экономики, опубликованном 13 декабря на официальном портале ведомства.
Научно-исследовательский экономический институт (НИЭИ) Министерства экономики РБ провел исследование о достижениях социально-экономического развития Беларуси за последние 30 лет.
Согласно данным, которые получили сотрудники НИЭИ, за период с 1993 по 2022 годы в Беларуси производство зерна увеличилось на 20,3%, молока – на 33,7%, мяса – на 5,1%.
При этом вследствие проведенной комплексной модернизации и технического перевооружения предприятий агропромышленного комплекса (АПК) в отрасли производительность труда выросла более чем в 19 раз.
«Мы достигли наиболее высокого уровня самообеспеченности продовольствием в ЕАЭС – 96%. А по отдельным группам продуктов он значительно выше: по молочной продукции – 266,9%, маслу растительному – 220, сахару – 141,0, мясу –133,2, яйцам – 125,6%, картофелю – 112,3%», — рассказали в Минэкономики.
Стоит отметить, что производство сельхозпродукции на каждого жителя Беларуси не только соответствует показателям развитых стран, но и превышает достаточно многие показатели, достигнутые в странах Содружества Независимых Государств (СНГ).
К слову, как уточнили в ведомстве, из расчета на душу населения в прошлом году в Беларуси произвели 943 кг зерна, 418 кг картофеля, 310 кг овощей, 132 кг мяса, 375 штук яиц, а также 853 кг молока, что является одним из лучших показателей в мире.
В глобальном рейтинге продовольственной безопасности за 2022 год Беларусь находится на 55-м месте из 113 государств мира.
В частности, если брать по видам продукции, то в минувшем году Беларусь в мировом рейтинге производителей сельхозпродукции занимала:
- Производство сухого обезжиренного молока – 6 место;
- Производство сливочного масла – 10 место;
- Производство картофеля – 12 место;
- Сухое цельное молоко – 15 место;
- Рапсовое масло – 16 место.
Кроме того, за прошедшие тридцать лет, количество крестьянских (фермерских) хозяйств увеличилось в 4,7 раза, а их доля в общем объеме производства сельскохозяйственной продукции – почти в 14 раз.
