В Брестской области завершают посев гречихи и проса: поля размечены по плану
Ещё несколько лет назад белорусский рынок сталкивался с дефицитом гречневой крупы, а импортные поставки не всегда обеспечивали стабильный объём.
В ответ на ситуацию, во время посещения одного из районов, глава государства прямо поставил перед аграриями задачу — выйти на собственное производство гречихи и настроиться на системный подход: правильный подбор почв, севооборот и точный посевной режим, сообщает 20 мая «Беларусь Сегодня».
Эту установку Брестская область приняла всерьёз. Если раньше гречиху выращивали разрозненные хозяйства, сегодня её посевами охвачены десятки сельхозпредприятий, которые целенаправленно выделяют под культуру участки с подходящей структурой и влагообеспеченностью почв.
Масштабный план по крупяным
В нынешнем году под гречиху в Брестской области отведено 2 тысячи гектаров. Это не максимум возможного, а сбалансированный план, учитывающий госзаказ, наличие перерабатывающих мощностей и требования к ротации культур на поле.
«Для гречихи такая площадь считается оптимальной», — отмечает председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Анатолий Щупленков. — Плюс еще 2250 гектаров под просо, мощности по его переработке есть в ОАО «Брестхлебопродукт».
Зерно гречихи, выращенное в регионе, поставляют в тот же «Брестхлебопродукт», а затем отправляют на Гомельщину для производства крупы, тем самым распределяя специализацию между регионами и сохраняя рациональную логистику.
Гречиха в структуре севооборота
Агротехнология требует, чтобы гречиха занимала в полевом севообороте место после зерновых и пропашных культур, а также многолетних трав. Специалисты отмечают, что культура хорошо подавляет сорную растительность, а её разветвлённая корневая система разрыхляет почву и улучшает её структуру для последующих полевых культур.
При этом важно учитывать особенность гречихи как теплолюбивой культуры. Весна‑2026 выдалась ранней, а после заморозков в апреле и начале мая аграрии ждали стабилизации погоды, чтобы не сеять «на риск».
Лишь когда почва получила достаточное увлажнение от кратковременных, но интенсивных дождей, полосы под гречиху начали засевать уже планово, а не в аварийном режиме.
План перевыполнен, а посевной не останавливается
План по гречихе в «Мухавце» изначально был заложен в 40 гектаров, но фактически посевы превысили эту цифру и составили более 50 гектаров. Прошлогодняя урожайность — 18 центнеров с гектара — оставила в хозяйстве положительный отклик, и сейчас аграрии рассчитывают на нехудший результат, если погодные условия останутся благоприятными.
Дополнительным бонусом является соседство «Брестского пчёлопитомника» — гречиха как медонос помогает региону развивать и пчеловодство, делая сельскохозяйственный цикл более комплексным и экономически выгодным.
Посевная кампания на финише
Посев крупяных культур в Брестской области сейчас выходит на финальную стадию. Вместе с кукурузой на силос гречиха и просо стали теми культурами, которые аграрии региона «закрывают» весеннюю посевную кампанию.
План по севу и в целом, и по отдельным направлениям уже перевыполнен, что даёт основания для спокойного ожидания уборки, а также дополнительной работы с закупщиками и переработчиками, в том числе по линии крупяного и зернового направлений.