Диетолог Гинзбург рассказал о пользе семечек

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» рассказал о пользе семян подсолнечника для здоровья.

Эксперт отметил, что семечки богаты таким количеством витаминов, что могут благотворно влиять на сердце, кожу, волосы и ногти. Помимо этого продукт помогает бороться со стрессом.

«Ядра подсолнечника чрезвычайно богаты магнием, который оказывает умиротворяющее действие на центральную нервную систему. Есть исследование, показывающее, что достаточное потребление магния в возрасте 50 плюс увеличивает продолжительность жизни. В подсолнечном масле очень много витамина Е — антиоксиданта, который защищает внутреннюю стенку сосудов от атеросклеротических повреждений», — рассказал доктор Гинзбург.

Также медик отметил, что семена подсолнечника богаты и селеном, который оказывает благотворное влияние на здоровье кожи, ногтей и волос. Также этот минерал необходим для функционирования сердечно-сосудистой системы.

Ранее эксперт с сфере правильного питания назвала шоколад главным средством для борьбы со стрессом. Медик посоветовала выбирать горький шоколад, в котором гораздо больше пользы.

Материал носит информационный характер, необходима консультация специалиста.