Диетолог Соломатина раскрыла неожиданную пользу халвы для пожилых людей
Принято считать, что с возрастом необходимо ограничивать количество сладостей в рационе. Тем не менее, диетолог Елена Соломатина опровергла этот факт. В интервью «Москве24» она раскрыла неожиданную пользу халвы для пожилых людей.
По ее словам, в данном продукте имеется клетчатка, которая помогает подкармливать полезные бактерии в кишечнике и улучшает его работу
«Подсолнечная халва богата витамином E. Это антиоксидант, витамин молодости, который тормозит старение, препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В арахисовой халве содержится много кремния. Он необходим для здоровья костей, зубов, кожи, сухожилий и хрящей. Халва из льняного семени богата омега-3 жирными кислотами. Они оказывают противовоспалительное, противохолестериновое действие», — пояснила врач.
При этом она добавила, что кунжутная халва богата кальцием, а миндальная – магнием.
