Физики пытаются искать тёмную материю с помощью обычного столового сахара
Учёные из Института физики Общества Макса Планка выдвинули гипотезу, что для поиска тёмной материи можно использовать обычный столовый сахар, сахарозу. Исследователи предлагают применять органические кристаллы в детекторах, поскольку они могут эффективно улавливать сверхлёгкие типы тёмной материи.
Сахароза, наряду с антраценом, обладает свойством сцинтилляции — она испускает вспышки света при взаимодействии с частицами. Это делает её перспективным материалом для регистрации столкновений частиц тёмной материи с ядрами атомов, в результате которых выделяется энергия в виде тепла и света.
Хотя сахар уступает по некоторым параметрам другим кристаллам, его ключевое преимущество — широкое распространение и низкая стоимость, что позволяет создавать крупные и доступные детекторы. Пока это лишь теоретическая модель, требующая экспериментальной проверки.
