Канцерогены и химикаты нашли в йогуртах популярной марки

Согласно данным, опубликованным изданием Daily Mail, в США разгорается судебный спор из-за безопасности продуктов питания. Жительница штата Калифорния Эми Высоцки инициировала судебное разбирательство против производителя известного зарубежного йогурта.

Поводом послужило лабораторное исследование, которое она самостоятельно заказала. Несмотря на маркировку «исключительно натуральные ингредиенты» на упаковке, в продукте были обнаружены четыре вида фталатов — химических соединений, вызывающих серьёзные опасения у экспертов.

Среди выявленных веществ: ди-2-этилгексилфталат (DEHP), диэтилфталат (DEP), дибутилфталат (DBP) и ди-2-этилгексилтерефталат (DEHT). Научные данные, как отмечается в материале, связывают воздействие фталатов с целым рядом угроз для здоровья. Эти вещества способны нарушать работу эндокринной системы, негативно влиять на репродуктивную функцию, а также потенциально повышать риски онкологических заболеваний.

Представитель компании-производителя отверг обвинения, назвав их «необоснованными». В качестве одной из вероятных версий источника загрязнения рассматривается пластиковая упаковка продукта, из которой химикаты могли мигрировать в йогурт. Таким образом, инцидент ставит под вопрос не только заявленную натуральность ингредиентов, но и безопасность самой упаковки пищевых продуктов.