Медик рассказала, кому нельзя есть овсянку

Многие любят есть овсянку на завтрак. Однако оказывается, что злоупотребление этой кашей чревато для здоровья. Об этом рассказала врач Наталья Слюняева в своем интервью для «Аргументы и Факты».

Так, по ее словам, данный продукт противопоказан тем, кто пытается похудеть и имеет проблемы с почками. Кроме того, овсянка провоцирует развитие болезни под названием целиакия. В частности, последняя представляет собой непереносимость глютена.

Также медик отметила, что в хлопьях много протеина, что недопустимо при безбелковой диете. При этом, стоит учитывать, что в составе каши есть сложное для усваивания вещество проламин. А он, в свою очередь, приводит к воспалительным процессам в верхних отделах ЖКТ.