Сок в рационе ребёнка может привести к ожирению
Введение фруктового сока в рацион младенца приводит к увеличению потребления сладких напитков в более позднем детстве, что в дальнейшем стимулирует развития ожирения и кариеса. К такому выводу пришли специалисты из Национального института здоровья детей и развития человека США, передаёт издание Journal of Nutrition.
В новом исследовании участвовали 4000 матерей. Выяснилось, что дети, которым давали магазинный фруктовый сок в возрасте до одного года, впоследствии начинали потреблять ещё больше сахара. В возрасте до 7 лет дети начинали пить соки на 50% чаще. Также увеличивались объёмы потребляемой газировки — на 60%. В итоге сладкие напитки почти полностью замещали обычную питьевую воду.
Подводя итоги, исследователи рекомендовали воздержаться от покупки фруктовых соков в магазине для детей, особенно малышей до 1 года. Такие продукты содержит много сахара и лишен клетчатки. В дальнейшем специалисты планируют выяснить степень влияние фруктовых соков на развитие детей.