Врачи рассказали, как орехи влияют на здоровье и продолжительность жизни
В орехах содержится большое количество полезных веществ, препятствующих развитию многих болезней, сокращающих жизнь. В том числе, речь об инфарктах, инсультах, почечной недостаточности, сахарного диабета. Подробностями поделились российские врачи в эфире программы «Жить здорово!».
Например, грецкие орехи содержат омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты и антоцианы, известные своим антиоксидантным эффектом. Кроме того, они способны улучшать память.
«Грецкие орехи защищают наши клетки от повреждения, тем самым уменьшая шансы развития болезни Альцгеймера», – отметил кардиолог-реабилитолог Герман Гандельман.
В фундуке находится много магния и марганца, что позволяет ему регулировать сахар в организме и снижать риск диабета.
«Их непременное участие в регуляции сахара давно доказано. Если у вас высокий уровень глюкозы в крови, более того, есть сахарный диабет и вы не контролируете сахар, это может привести к инсульту, инфаркту, слепоте, почечной недостаточности, формированию атеросклеротических бляшек и гангрене конечностей», – рассказал Дмитрий Шубин.
Наконец, арахис содержит большое количество витамина В3, так называемой никотиновой кислоты. Это соединение оказывает значительное влияние на концентрацию холестерина в крови, снижая «плохой» и повышая «хороший». Медики также предупредили об аллергенности орехов,в особенности арахиса.
