Оказалось, что запеченное тесто «Катаифи» набирает популярность или почему кондитеры переходят на готовые решения

Знакомый ритуал в кондитерских цехах Минска: достать из морозилки брикет теста, ждать, пока он оттает, аккуратно его порезать, а потом следить, чтобы в печи получился идеальный хруст. Знакомо?

Классическое турецкое тесто катаифи, хоть и дарит вкус Востока, заставляет играть по своим правилам. Но что, если этот многочасовой танец с дефростацией и печью можно просто… пропустить? При этом получить результат даже лучше — более стабильный, предсказуемый и выгодный.

Оказывается, можно. Новый тренд, который уже взяли на вооружение прогрессивные производители в России, добрался и до Беларуси. Это готовое, запеченное тесто катаифи. Это готовое бизнес-решение, которое экономит самое ценное — время, и прибавляет то, что нужно — прибыль.

Представьте: вы открываете упаковку и достаете не сырую массу, а готовое решение в виде рассыпчатого, запеченного нитевидного теста. Основа для вашего следующего хита готова. Осталось только добавить начинку, сироп, фантазию — и можно подавать.

Таким образом, процесс сборки десерта начинается сразу же после вскрытия упаковки. То, что раньше занимало часы, теперь укладывается в минуты. А электроэнергия, которую тратила ваша печь, и ее производственные мощности теперь можно использовать для других задач. Это и есть оптимизация, которая напрямую снижает себестоимость ваших десертов.

Главная магия продукта — в его универсальности и готовности к работе. Он создан для современных задач, где на первом месте — скорость и безупречный внешний вид.

Компания, производящая катаифи под брендом «Kataifi Kingdom», — ваш надежный партнер для поставок в Беларусь. Именно стабильность, выгода и фокус на современных нуждах кондитеров легли в основу нашего предложения для республики Беларусь. Мы ваш партнер, который помогает полностью закрыть потребность в качественной основе для восточных десертов. Наше производство в Подмосковье работает для того, чтобы ваш цех работал эффективнее, быстрее и прибыльнее.

Мы понимаем, что рынку нужно разнообразие. Поэтому предлагаем не только запеченное катаифи, но и дегидрированное (сухое тесто для дальнейшей индивидуальной обжарки), а также классический замороженный полуфабрикат, чтобы вы всегда имели под рукой нужный инструмент для любых задач.

Сделайте свой бизнес более технологичным и конкурентоспособным уже сегодня.

➜ Узнать подробные условия поставок в Минск и по всей республике Беларусь и запросить тестовую партию можно на нашем сайте: [https://kataifikingdom.by/]